Liqurizia pura 100% in polvere di altissima qualita' prodotta in Calabria secondo l'antica ricetta. Particolarmente indicata per fare gelati, dolci e deliziosi liquori.
Ricetta Gelato alla Liquirizia
Aggiungere 25g di Liquirizia in polvere in 700g di base gelato o gelato al fior di latte.
Ricetta Liquore alla Liquirizia
Portare ad ebollizione 700ml di Acqua, aggiungere 100g di Liquirizia in polvere e 650g di Zucchero, sciogliere per bene. Lasciare riposare la miscela ottenuta per circa 24 ore, dopodiche' aggiungere 500ml di Alcol (95°). Imbottigliare e conservare in frezzer. SERVIRE FREDDO!!!!
